Bueno, N. (2021). Implementación de un plan HACCP para disminuir la incidencia de listeria monocytogenes en pancetas arrolladas saladas listas para el consumo. Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bueno, Nadia. Implementación De Un Plan HACCP Para Disminuir La Incidencia De Listeria Monocytogenes En Pancetas Arrolladas Saladas Listas Para El Consumo. Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Bueno, Nadia. Implementación De Un Plan HACCP Para Disminuir La Incidencia De Listeria Monocytogenes En Pancetas Arrolladas Saladas Listas Para El Consumo. Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.