Engstfeld, R. (2023). Un enfoque innovador en alimentos: Desarrollo de premezcla libre de gluten. Universidad ISALUD.
Cita Chicago Style (17a ed.)Engstfeld, Rocío. Un Enfoque Innovador En Alimentos: Desarrollo De Premezcla Libre De Gluten. Universidad ISALUD, 2023.
Cita MLA (8a ed.)Engstfeld, Rocío. Un Enfoque Innovador En Alimentos: Desarrollo De Premezcla Libre De Gluten. Universidad ISALUD, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.