Determinación del extracto seco en vinos argentinos
Fil: Maestro, José A. R.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
Autor principal: | Maestro, José A. R. |
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Formato: | Tesis Doctoral |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
1937
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Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0220_Maestro |
Aporte de: |
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