Composición química de aceites de maní argentinos : composición química de un aceite crudo de maní (Araquis hypogaea, variedad "blanca", Provincia de Santa Fé)

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Fil: Pradines, María Haydée. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pradines, María Haydée
Formato: Tesis Doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: 1949
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n0602_Pradines
Aporte de:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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