Purificación y propiedades de proteasas alcalinas de músculo de pescado

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Fil: Busconi, Liliana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Busconi, Liliana
Formato: Tesis Doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: 1988
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n2167_Busconi
Aporte de:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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