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DETERIORO DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
15
ALIMENTOS
8
ANALISIS DE ALIMENTOS
7
ELABORACION DE ALIMENTOS
7
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
6
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
6
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
5
HIGIENE DE ALIMENTOS
5
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
5
FRUTAS
4
HARINA
4
LEGISLACION ALIMENTARIA
4
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
4
ACEITES
3
AGUA
3
BIOQUIMICA ANALITICA
3
CARNE
3
CONSERVACION DE ALIMENTOS
3
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
3
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
3
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
3
ENVASADO DE ALIMENTOS
3
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
3
HONGOS
3
HORTALIZAS
3
INDUSTRIA ALIMENTARIA
3
LECHE
3
OXIDACION
3
PECES
3
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2
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3
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4
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5
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6por Pitt, John I., 1937-2022
Publicado 2009Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro electrónico -
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16por Hough, Guillermo
Publicado 2010Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)Libro -
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18por Lamikanra, Olusola
Publicado 2005Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)Libro -
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