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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
20
BIOTECNOLOGIA
19
BIOLOGIA
17
ANALISIS DE ALIMENTOS
16
BACTEREOLOGIA
15
MICROBIOLOGIA
13
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
13
INSPECCION DE ALIMENTOS
10
HIGIENE DE ALIMENTOS
7
MICOLOGIA
7
VIROLOGIA
7
MICROORGANISMOS
6
ALTERACION DE ALIMENTOS
5
ENZIMAS
5
MICROBIOS
5
VIRUS
5
ALIMENTOS
4
ANÁLISIS BIOLÓGICO
4
CONSERVACION
4
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
4
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
4
INDUSTRIA ALIMENTARIA
4
LABORATORIOS DE ANALISIS
4
LEGISLACION ALIMENTARIA
4
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
3
FERMENTACION
3
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
3
QUÍMICA ANALÍTICA
3
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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4
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5por SPERBER, William H.
Publicado 2009Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
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7por MONTVILLE, Thomas J.
Publicado 2009Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
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14por FORSYTHE, Stephen J.
Publicado 2010Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
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