Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Surface pressure isotherms
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priority journal
6
surface property
6
Adsorption
4
Air
4
Interface
4
Mixed systems
4
Peptide Fragments
4
Rheology
4
Surface Properties
4
Water
4
controlled study
4
film
4
isotherm
4
unclassified drug
4
viscoelasticity
4
Air water interfaces
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Alginate
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Alginates
2
Aqueous phase
2
Associative interactions
2
Calorimetry, Differential Scanning
2
Casein
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Casein glycomacropeptide
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Caseins
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Cellulose
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Cellulose Film
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Cellulose films
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Chymosin
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1por Manassero, Carlos Alberto, David-Briand, Elisabeth, Vaudagna, Sergio Ramon, Anton, Marc, Speroni Aguirre, Francisco
Publicado 2018Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
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