Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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encapsulación
Ciencias Exactas
4
Química
3
antioxidantes naturales
2
yerba mate
2
Alimentos
1
Alimentos Industrializados
1
Ciencias Agrarias
1
Conservación de Alimentos
1
Ilex paraguariensis
1
Ingeniería
1
Minerales
1
Polvo de yerba mate
1
aceite esencial
1
alginato de sodio
1
biodegradación
1
cacao
1
compartimentalización
1
crosslinking
1
encapsulation
1
essential oils
1
fertilizantes
1
frutos amazónicos
1
gelación iónica
1
icaco
1
ionic gelation
1
liofilización
1
microcápsulas
1
nanomateriales inteligentes
1
polen
1
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1por Ferretti, Cristián A., Porto de Sousa, Miguel Sales, Noriega, Pablo J., Guntero, Vanina A., Mancini, Pedro M. E., Kneeteman, María N.
Publicado 2021Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Documento de conferencia publisherVersion -
2por Cáceres, Liliana Mariel, Velasco, Gustavo Adolfo, Dagnino, Eliana Paola, Chamorro, Ester R.
Publicado 2021Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Artículo publisherVersion -
3
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4
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6por Llive Trávez, Lenin Manuel, Bruno, Estela, Molina García, Antonio D., Schneider Teixeira, Aline, Deladino, Lorena
Publicado 2018Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
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