Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
enzymatic hydrolysis
Química
3
hidrólisis enzimática
3
Ciencias Exactas
2
cellulase
2
cellulose
2
fermentation
2
palatability
2
A2 phospholipase enzyme
1
Aceptabilidad
1
Almonds beverage
1
Bebida de almendras
1
Bebidas vegetales
1
Celulasa
1
Celulosa
1
Chalkiness
1
Ciencias Informáticas
1
Componentes principales
1
Fermentación
1
Fibra
1
Fibre
1
Flash profile
1
Hidrólisis enzimática
1
Palatabilidad
1
Panel de consumidores
1
Perfil Flash
1
Sunflower Lecithin
1
acceptability
1
almonds beverage
1
almonds milk
1
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1
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2
-
3por Zamacona, M. Daniela
Publicado 2021Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de maestría acceptedVersion -
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