Versión - Análisis microbiológico de quesos frescos de cabra y a los 10, 20 y 30 días de maduración, elaborados por productores de la Agricultura Familiar Campesina de Lampa

1

Análisis microbiológico de quesos frescos de cabra y a los 10, 20 y 30 días de maduración, elaborados por productores de la Agricultura Familiar Campesina de Lampa

por Chamorro, Jensen José Tomás, Olguín, Luis Alberto, Morales, Mario Julio
Publicado 2021

Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)

Enlace del recurso

Resumen de Comunicación en Evento Científico

Agregar a favoritos

Guardado en:
2

Análisis microbiológico de quesos frescos de cabra y a los 10, 20 y 30 días de maduración, elaborados por productores de la Agricultura Familiar Campesina de Lampa

por Chamorro, Jensen José Tomás, Olguin, Luis Alberto, Morales, Mario Julio
Publicado 2020

Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)

Enlace del recurso

Comunicación en Eventos Científicos

Agregar a favoritos

Guardado en:
3

Análisis microbiológico de quesos frescos de cabra y a los 10, 20 y 30 días de maduración, elaborados por productores de la Agricultura Familiar Campesina de Lampa

por Chamorro, Jensen José Tomás, Olguín, Luis Alberto, Morales, Mario Julio
Publicado 2021

Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)

Enlace del recurso

Resumen de Comunicación en Evento Científico

Agregar a favoritos

Guardado en: