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Actividad antioxidante de diferentes cultivares de lechuga y su relación con el contenido de compuetos bioactivos
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1
Actividad antioxidante de diferentes cultivares de lechuga y su relación con el contenido de compuetos bioactivos
por
Morón, A.
,
Gonzalez, R.
,
Lanza Volpe, Melisa
Publicado 2020
Aportado por:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)
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Resumen de Comunicación en Evento Científico
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Actividad antioxidante de diferentes cultivares de lechuga y su relación con el contenido de compuetos bioactivos
por
A. Morón
,
R. Gonzalez
,
Lanza Volpe, Melisa
Publicado 2020
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Institución
Universidad Juan Agustín MAZA
2
Colecciones
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)
2
Formato
Resumen de Comunicación en Evento Científico
2
Autor
Lanza Volpe, Melisa
2
A. Morón
1
Gonzalez, R.
1
Morón, A.
1
R. Gonzalez
1
Lenguaje
Español
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