Informe de la comisión de textos de lectura y escritura

por Gramondo, Amalia, Ferreira, J. A., Pizzurno, Pablo A., Zorrilla, Benjamín, López, Santiago
Publicado 2012

Mathematical modeling of L-(+)-ascorbic acid delivery from pectin films (packaging) to agar hydrogels (food)

por Chiarappa, G., De'Nobili, M.D., Rojas, A.M., Abrami, M., Lapasin, R., Grassi, G., Ferreira, J.A., Gudiño, E., de Oliveira, P., Grassi, M.