Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
Tablado, Carlos Felipe
'
Saltar al contenido
BDU
3
Inicio
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Autor
Tablado, Carlos Felipe
Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
Tablado, Carlos Felipe
'
, tiempo de consulta: 0.04s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería /
por
Tablado
,
Carlos
Felipe
Publicado 2004
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Aportado por:
Biblioteca Universidad Blas Pascal
Libro
Cargando...
Agregar a favoritos
Guardado en:
2
Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería /
por
Tablado
,
Carlos
Felipe
,
Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2004
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Aportado por:
Biblioteca Laura Manzo (UNQ)
Libro
Cargando...
Agregar a favoritos
Guardado en:
3
Manual práctico de cafetería y bar
por
Gallego, Jesús Felipe
Publicado 1990
Otros Autores:
“
...
Tablado
,
Carlos
Felipe
...
”
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Aportado por:
Biblioteca Laura Manzo (UNQ)
Libro
Cargando...
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Materias Relacionadas
GASTRONOMIA
ALIMENTO
BAR
BEBIDAS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
CAFE
CAFETERIA
COCINA
CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
CONTROL DE CALIDAD
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
HIGIENE ALIMENTARIA
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
HOSTEL
NORMALIZACIÓN
NORMAS TÉCNICAS
SERVICIO DE BEBIDAS
VINO
Cargando...