Entre el tasajo y el "baby-beef"
Autor principal: | |
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Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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650 | 1 | 7 | |a Saladero |9 101608 |
650 | 2 | 7 | |a Exportación de Carne |x Historia |9 101609 |
651 | 0 | |a Argentina |9 3365 | |
653 | 0 | |a Industria del Vino | |
773 | 0 | |g Nro. 124 (1977) p. 36-44 |t Todo es Historia | |
942 | |2 cdu |c AN | ||
945 | |d CRON CRON |