Turismo y patrimonio gastronómico : una perspectiva /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schlüter, Regina G.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2006.
Edición:2a. ed. correg.y ampl.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00762nam a22002657a 4500
001 49954
003 AR-YET
003 AR-YET
005 20170222213032.0
007 ta
008 170222s2006 ag ||| r|||| 00| 0 spa d
999 |c 49954  |d 49954 
020 |a 9872054029 
040 |a AR-EsUNPB 
082 0 |2 20  |a 338.479.1 
100 1 |9 8918  |a Schlüter, Regina G. 
245 1 0 |a Turismo y patrimonio gastronómico :  |b una perspectiva /  |c Regina G. Schlüter. 
250 |a 2a. ed. correg.y ampl. 
260 |a Buenos Aires :  |b Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos,  |c 2006. 
300 |a 191 p. 
650 7 |2 Unescot  |9 6175  |a TURISMO 
650 7 |2 Unescot  |9 4907  |a PATRIMONIO CULTURAL 
650 4 |9 8590  |a GASTRONOMIA 
910 |a ca170222  |c SF170303 
942 |2 ddc  |c BK