Manual para inspectores sanitarios de mataderos y plantas procesadoras de carnes /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Centro Panamericano de Zoonosis. Ramos Mejía
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ramos Mejía, 1980
Colección:	Notas técnicas; no. 10/13
Materias:	Microbiología de alimentos Inspección de los alimentos Virología
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro


LEADER	00730nam a2200217 4500
001	023313
003	arbauncb
008	150429s1980 ag g 000 0 spa d
005	20171018120206.0
040			\|a AR-BaUNCB \|c AR-BaUNCB
245	1	0	\|a Manual para inspectores sanitarios de mataderos y plantas procesadoras de carnes / \|c Centro Panamericano de Zoonosis. Ramos Mejía.
260			\|a Ramos Mejía, \|c 1980
440		0	\|a Notas técnicas; \|v no. 10/13
300			\|a 124 p. : \|b il. ; \|c 21 cm
110	2		\|a Centro Panamericano de Zoonosis. Ramos Mejía.
082	0	4	\|a 576
082	0	4	\|a 576.163
650		7	\|a Microbiología de alimentos \|2 spines
650		7	\|a Inspección de los alimentos \|2 mpirdes
650		7	\|a Virología \|2 mpirdes
999			\|c 23231 \|d 23231

Ejemplares similares