Manual de tecnología quesera /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
A.M.V., Mundi-Prensa,
199?
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 650 | 7 | |a Industria lechera |2 mpirdes | |
| 650 | 7 | |a Queso |2 mpirdes | |
| 300 | |a 335 p. : |b il. ; |c 24 cm | ||
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