|
|
|
|
| LEADER |
00660nam a2200217 4500 |
| 001 |
008133 |
| 003 |
arbauncb |
| 005 |
20230322141743.0 |
| 008 |
190606s2001 ag g 000 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 26982
|d 26982
|
| 020 |
|
|
|a 8420007110
|
| 040 |
|
|
|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|
| 100 |
1 |
|
|a Bartholomai, Alfred
|9 6410
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Fábricas de alimentos:
|b procesos, equipamiento, costos /
|c Alfred Bartholomai
|
| 260 |
|
|
|a España:
|b Acribia,
|c 2001
|
| 300 |
|
|
|a 293 p. :
|b il ;
|c 24 cm.
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
|
| 650 |
|
7 |
|a Procesamiento de alimentos
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Producción alimentaria
|2 mpirdes
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c UNICO
|