Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Puig-Durán Fresco, Jorge
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Ediciones Díaz de Santos , 2006 .
Colección:;
Materias:
e
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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