|
|
|
|
| LEADER |
00724nam a2200241 4500 |
| 001 |
005478 |
| 003 |
arbauncb |
| 005 |
20230322141816.0 |
| 008 |
190606s1999 ag g 000 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 57300
|d 57300
|
| 020 |
|
|
|a 842000880X
|
| 040 |
|
|
|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 665.3
|
| 100 |
1 |
|
|a Lawson, Harry,
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Aceites y grasas alimentarios; tecnología, utilización y nutrición. /
|c Harry Lawson
|
| 260 |
|
|
|a España-Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1999.
|
| 300 |
|
|
|a 333 p. :
|b il.
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología química
|2 unescot
|
| 650 |
|
7 |
|a Aceites y grasas
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria alimentaria
|2 mpirdes
|
| 653 |
|
|
|a Aceites y grasas comestibles
|
| 653 |
|
|
|a Proceso de alimentos
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c UNICO
|