Agroindustrias en la Argentina : cambios organizativos y productivos (1970-1990).

Mostrar otras versiones (14)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gutman, Graciela E., comp, Gatto, Francisco (comp.), Catello, Héctor, Feldman, Silvio, Del Franco, Irma, Izurieta, Carlos, Qunintar, Aída, Rebella, César, Soverna, Susana
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Centro Editor de América Latina : CEPAL, 1990.
Colección:Bibliotecas Universitarias
Materias:
ARGENTINA
AGROINDUSTRIA
PRODUCCION ALIMENTARIA
CAMBIO TECNOLOGICO
ACEITES VEGETALES
ARROZ
FRUTAS
LACTEOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Centro de Documentación e Información Instituto de Investigaciones Gino Germani de Universidad de Buenos Aires
LEADER 03740nam a2200877 a 4500
001 00007819
003 2013 06 10
005 20180926002655.0
008 161003s1990 ag ||||| |||| 00| 0 spa d
020 |a 9502513401  |z 950-25-1340-1 
024 |a IIGG 
040 |a IIGG  |c IIGG 
700 1 |a Gutman, Graciela E., comp. 
700 1 |a Gatto, Francisco,  |e comp. 
700 1 |a Catello, Héctor 
700 1 |a Feldman, Silvio 
700 1 |a Del Franco, Irma 
700 1 |a Izurieta, Carlos 
700 1 |a Qunintar, Aída 
700 1 |a Rebella, César 
700 1 |a Soverna, Susana 
245 0 0 |a Agroindustrias en la Argentina :  |b cambios organizativos y productivos (1970-1990). 
260 |a Buenos Aires :  |b Centro Editor de América Latina :  |b CEPAL,  |c 1990. 
300 |a 262 p. 
490 0 |a Bibliotecas Universitarias 
500 |a Contenido: El sector industrial agroalimentario argentino / Francisco Gatto, Graciela E. Gutman -- Transformación tecnológica en la agroindustria de alimentos en Argentina / Graciela E. Gutman - Subsistema lácteo / Graciela E. Gutman, César Rebella -- Subsistema aceites vegetales / Graciela E. Gutman, Silvio Feldman -- Subsistema arrocero / Susana Soverna -- Subsistema citrícola / Graciela E. Gutman, César Rebella -- La actividad frutícola en el Alto Valle del Río Negro / Héctor Luis Castello, Irma Beatriz Pacenza de Del Franco, Carlos Izurieta -- Reestructuración de las relaciones productivas en la agroindustria regional / Aída Quintar.. 
653 0 |a LACTEOS 
650 0 |a ARGENTINA 
650 0 |a AGROINDUSTRIA 
650 0 |a PRODUCCION ALIMENTARIA 
650 0 |a CAMBIO TECNOLOGICO 
650 0 |a ACEITES VEGETALES 
650 0 |a ARROZ 
650 0 |a FRUTAS 
990 |a v0100007819 
990 |a v032013 06 10 
990 |a v05m 
990 |a v06s 
990 |a v07MONOGRAF 
990 |a v10950-25-1340-1 
990 |a v24Agroindustrias en la Argentina. cambios organizativos y productivos (1970-1990) 
990 |a v28Gutman, Graciela E., comp. 
990 |a v28Gatto, Francisco, comp. 
990 |a v28Catello, Héctor 
990 |a v28Feldman, Silvio 
990 |a v28Del Franco, Irma 
990 |a v28Izurieta, Carlos 
990 |a v28Qunintar, Aída 
990 |a v28Rebella, César 
990 |a v28Soverna, Susana 
990 |a v36Bibliotecas Universitarias 
990 |a v451990 
990 |a v47Centro Editor de América Latina. Buenos Aires 
990 |a v47CEPAL 
990 |a v48AR 
990 |a v50es 
990 |a v52262 p. 
990 |a v59Contenido: El sector industrial agroalimentario argentino / Francisco Gatto, Graciela E. Gutman -- Transformación tecnológica en la agroindustria de alimentos en Argentina / Graciela E. Gutman - Subsistema lácteo / Graciela E. Gutman, César Rebella -- Subsistema aceites vegetales / Graciela E. Gutman, Silvio Feldman -- Subsistema arrocero / Susana Soverna -- Subsistema citrícola / Graciela E. Gutman, César Rebella -- La actividad frutícola en el Alto Valle del Río Negro / Héctor Luis Castello, Irma Beatriz Pacenza de Del Franco, Carlos Izurieta -- Reestructuración de las relaciones productivas en la agroindustria regional / Aída Quintar. 
990 |a v62LACTEOS 
990 |a v65ARGENTINA 
990 |a v65AGROINDUSTRIA 
990 |a v65PRODUCCION ALIMENTARIA 
990 |a v65CAMBIO TECNOLOGICO 
990 |a v65ACEITES VEGETALES 
990 |a v65ARROZ 
990 |a v65FRUTAS 
990 |a v755319 
990 |a v76AGX 
990 |a v775319 
990 |a v841 ej. 
990 |a v87Macrothesaurus OCDE 
990 |a v98AGX00007819 
990 |a v940005319.jpg 
990 |a v999Isa 
942 0 0 |c LIBRO 
999 |c 77495  |d 77495 

Ejemplares similares