Perspectivas en nutrición

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wardlaw, Gordon M.
Otros Autores: Hampl, Jeffrey S., DiSilvestro, Robert A., Orizaga Samperio, Jorge (trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: México : McGraw-Hill, 2004
Edición:6a ed.
Materias:
Ciencias médicas
Nutrición
Alimentos
Trastornos de la nutrición
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNRN) de Universidad Nacional de Río Negro
Descripción
Descripción Física:xxxii, 917 p. : il., gráf., fot. ; 28 cm.
ISBN:9701047303

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