Milk products determination of the acidification activity of dairy cultures by continuous pH measurement [CpH]
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Geneva
ISO
2009
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| Colección: | International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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