Nanotecnología y alimentos: legislación comparada para establecer posibles lineamientos regulatorios en Argentina

Debido al rápido crecimiento poblacional, a los daños al medio ambiente y a la inadecuada distribución de los alimentos, entre otras razones, unos dos mil millones de personas carecen de seguridad alimentaria. En los últimos veinte años, la producción de alimentos de muchos países ha sido menor que...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eberhardt, María Soledad
Otros Autores: Bálsamo, Nancy Florentina (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/mita/2017eberhardtmariasoledad.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí