Por qué persisten las panaderías? un estudio de caso en el partido de Tres de Febrero, provincia de Buenos Aires

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Germano, Inés
Otros Autores: Pina, Juan Ignacio (co-dir.), Lago Millán, Juan Pablo (consult.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2020germanoines.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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