Sistema de agronegocios vitivinícola en la provincia de Mendoza caracterización de las estructuras de gobernancia en la transacción productor - bodega
A partir de la década del ´90, la vitivinicultura argentina comenzó un proceso de reestructuración a consecuencia de cambios en la demanda y en los modelos tecnológicos y productivos. En estos últimos, en particular, la irrupción de un nuevo paradigma en la gestión empresarial y en la productividad...
Guardado en:
| Autor principal: | Defensa, Gustavo Miguel |
|---|---|
| Otros Autores: | Mogni, Fernando Aníbal (tut.) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2022defensagustavomiguel.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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