La reacción de Bial y el contenido en pentosanas de la paja vizcachera Stipa gynerioides Phil
Se observa que, en general, el tercio medio de la planta es el que contiene el mayor porcentaje de pentosanas (cualquiera sea el método ensayado, tanto el habitual por precipitación de Tollens y Kroeber, como el indicado por McRary y Slatery; y también en el que aplica la variante de Militzer). En c...
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