LEADER 01806ctm a22004097a 4500
001 20240830165133.0
003 AR-BaUFA
005 20241004174628.0
008 240830t2013 ag ad|||om||| 00| 0 spa d
999 |c 56716  |d 56716 
040 |a AR-BaUFA  |c AR-BaUFA 
090 |a T.I.613.2 VIL i 
100 1 |a Villanueva, María Laura  |9 76673 
245 1 0 |a Implementación de buenas prácticas de manufactura en un local de una cadena de comida natural y té en hebras 
260 |c 2013 
300 |a 18 p.  |b il., grafs., tbls.  |e + 7 anexos 
502 |a Informe Final de Práctica Profesional.  |c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Facultad de Ciencias Veterinarias.  |b Licenciado en Gestión de Agroalimentos.  |g Carrera de Gestión de Agroalimentos.  |d 2013. 
650 4 |2 Agrovoc  |a CADENA DE SUMINISTRO ALIMENTARIO  |9 74109 
650 4 |2 Agrovoc  |a ALIMENTOS SANOS  |9 5517 
650 4 |9 3967  |a CAMELLIA SINENSIS  |2 Agrovoc 
650 4 |2 Agrovoc  |a INDUSTRIA DEL TE  |9 3968 
650 4 |2 Agrovoc  |a PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL  |9 4130 
650 4 |2 Agrovoc  |a BUENA PRACTICA  |9 71550 
650 4 |2 Agrovoc  |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS  |9 9645 
650 4 |2 Agrovoc  |a MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS  |9 76634 
650 4 |2 Agrovoc  |a SERVICIOS DE ALIMENTACION  |9 18570 
650 4 |2 Agrovoc  |a ALIMENTACION HUMANA  |9 3690 
650 4 |2 Agrovoc  |a CALIDAD DE PROCESAMIENTO  |9 9149 
650 4 |2 Agrovoc  |a SEGUIMIENTO Y EVALUACION  |9 75033 
653 |a GESTION Y PLANIFICACION 
653 |a GESTION AGROALIMENTARIA 
700 1 |a Galelli, Mirta Esther  |e tut.  |9 49652 
700 1 |a Neff, Geraldine  |e tut.  |9 76760 
856 |f 2024villanuevamarialaura  |i en reservorio  |q application/pdf  |u http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2024villanuevamarialaura.pdf  |x T20241001 
942 |c TESIGR0D 
942 |c ENLINEA 
976 |a AAG