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LEADER |
02513ntm a2200709 a 4500 |
001 |
BIBUN031310 |
008 |
150916s2015 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
100 |
1 |
|
|a Esparza, Martín Adolfo
|9 37695
|
700 |
1 |
|
|9 29976
|a Schor, Alejandro
|e dir.
|
700 |
1 |
|
|9 24062
|a Cervini, María Lourdes
|e co-dir.
|
245 |
0 |
0 |
|a Efecto del sistema de engorde y la maduración sobre la calidad organoléptica de la carne vacuna
|
502 |
|
|
|a Trabajo de Intensificación.
|c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
|b Ingeniero Agrónomo.
|g Carrera de Agronomía.
|d 2015.
|
260 |
|
|
|c 2015
|
300 |
|
|
|a 69 p.
|b grafs.
|
650 |
|
0 |
|a GANADO BOVINO
|9 60
|
650 |
|
0 |
|a GANADO DE CARNE
|9 62
|
650 |
|
0 |
|a CARNE DE RES
|9 6216
|
650 |
|
0 |
|a ENGORDE
|9 58
|
650 |
|
0 |
|a ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
|9 55
|
650 |
|
0 |
|a CALIDAD
|9 3208
|
650 |
|
0 |
|a PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
|9 239
|
856 |
|
|
|x 20160401
|f 2015esparzamartinadolfo
|q application/pdf
|i En reservorio: http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2015esparzamartinadolfo.pdf
|u http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2015esparzamartinadolfo.pdf
|
901 |
|
|
|a 32592
|
902 |
|
|
|a t
|
903 |
|
|
|a 20150916
|
903 |
|
|
|a 20150916
|
903 |
|
|
|a 20151110
|
903 |
|
|
|a 20160329
|
904 |
|
|
|a OK
|
904 |
|
|
|a N
|
904 |
|
|
|a DO
|
904 |
|
|
|a Greenstone
|
905 |
|
|
|a m
|
907 |
|
|
|a TI
|
908 |
|
|
|a EN LINEA
|
924 |
|
|
|a Efecto del sistema de engorde y la maduración sobre la calidad organoléptica de la carne vacuna
|t Efecto del sistema de engorde y la maduración sobre la calidad organoléptica de la carne vacuna
|
928 |
|
|
|a Esparza
|b Martín Adolfo
|
928 |
|
|
|a Schor
|b Alejandro
|f dir.
|
928 |
|
|
|a Cervini
|b María Lourdes
|f co-dir.
|
945 |
|
|
|a 2015
|
950 |
|
|
|a es
|
965 |
|
|
|a GANADO BOVINO
|
965 |
|
|
|a GANADO DE CARNE
|
965 |
|
|
|a CARNE DE RES
|
965 |
|
|
|a ENGORDE
|
965 |
|
|
|a ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
|
965 |
|
|
|a CALIDAD
|
965 |
|
|
|a PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
|
976 |
|
|
|a AAG
|
987 |
|
|
|a AGROVOC
|
989 |
|
|
|a 20160401
|
993 |
|
|
|a 2015esparzamartinadolfo
|
916 |
|
|
|a http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2015esparzamartinadolfo.pdf
|
917 |
|
|
|a GM
|
917 |
|
|
|a GM
|
917 |
|
|
|a BP
|
917 |
|
|
|a BP
|
915 |
|
|
|e 69 p.
|i grafs.
|
955 |
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|
|c Carrera de Agronomía
|d 2015
|e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
|g Ingeniero Agrónomo
|n Trabajo de Intensificación
|s UBA.FA
|
942 |
0 |
0 |
|c ENLINEA
|
942 |
0 |
0 |
|c TESIGR0D
|
999 |
|
|
|c 22364
|d 22364
|