Estudio del maíz blanco gigante del Cuzco [MBGC] con denominación de origen bajo la nueva economía institucional situación actual, limitantes y estrategias
La producción mundial de maíz en general tiene carácter de ser un producto commodity, con grandes volúmenes, precios altos y homogéneos.. Pero en Perú hoy en día surge la necesidad de competir globalmente, con productos especiality, con pocos volúmenes y altamente diferenciados.. Dicha estrategia es...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2015samansarai.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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