Efectos de la utilización de alperujo como abono orgánico en el comportamiento del cultivar coratina. Effects of the use of alperujo as organic fertilizer in behavior coratina growing.

El incremento explosivo de la superficie implantada con olivo en la Argentina estuvo acompañado por el crecimiento de la industria del aceite de oliva.. La industria aceitera genera subproductos como el alperujo, que son aprovechables en beneficio del sistema de producción y la disminución del impac...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aybar, Vanesa E.
Otros Autores: Gómez, Patricia E., Bravo, María O., Herrera, Rita E., Vergara Avalos, L. F., Andrada, Carlos A.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
OLEA EUROPAEA
ACEITUNA
ACEITE DE OLIVA
ENSAYO
CATAMARCA [PROVINCIA]
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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520 |a El incremento explosivo de la superficie implantada con olivo en la Argentina estuvo acompañado por el crecimiento de la industria del aceite de oliva.. La industria aceitera genera subproductos como el alperujo, que son aprovechables en beneficio del sistema de producción y la disminución del impacto ambiental.. Este trabajo tiene por objetivo evaluar el efecto de la aplicación de alperujo sobre el comportamiento vegetativo y productivo de la variedad Coratina en un año de alta producción, en comparación con abonos de origen mineral.. Los ensayos se realizaron en una plantación intensiva de Coratina del Valle Central de Catamarca.. El diseño fue completamente aleatorizado con 5 repeticiones para cuatro tratamientos, con los que se realizaron aportes anuales por planta de : T [sin fertilización]; TO [657 g de N, 30 g de P, y 889 g de K en forma de alperujo seco]; TN [162 g de N y 450 g de K como KNO[3]] y TA [416 g de N y 216 g de K por fertirrigación].. Unicamente TO superó los niveles de exportación de nitrógeno y potasio por la cosecha.. TN aportó el K exportado pero resultó deficiente en N y TA generó una situación inversa.. Las diferencias entre tratamientos no fueron significativas estadísticamente [p mayor 0,05] para el incremento de la sección de tronco, incremento en longitud de brindillas y peso de fruta por planta.. Durante el primer ciclo de aplicación de alperujo no se reflejaron efectos negativos en las variables medidas.. Esto propone una práctica promisoria para las condiciones de producción del Valle Central y la necesidad de continuar investigando respuestas a mediano plazo. 
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969 |a Esto propone una práctica promisoria para las condiciones de producción del Valle Central y la necesidad de continuar investigando respuestas a mediano plazo. 
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