Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bertullo, Víctor H.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Hemisferio Sur 1975
Colección:Textos de Agronomía y Veterinaria
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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