Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bertullo, Víctor H.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires Hemisferio Sur 1975
Colección:	Textos de Agronomía y Veterinaria
Materias:	PISCICULTURA PECES ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO MARISCOS PESCADO PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos

por Bertullo, Víctor H.
Publicado 1975

Aportado por: Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce)

Libro

Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos.

por Bertullo, Víctor H.
Publicado 1975

Aportado por: Bibliotecas (UNLPam)

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Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos

por Bertullo, Víctor H.
Publicado 1975

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

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por Bertullo, Víctor H.
Publicado 1975

Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)

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