Carne producción y tecnología conferencias - observaciones - mesas redondas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hammond, John
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires CAFADE, Presidencia de la Nación 1960
Colección:	Operación Carnes : Publicación Técnica
Materias:	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CARNE PRODUCCION DE CARNE
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Carne, producción y tecnología : conferencias, observaciones, mesas redondas.

por Hammond, John
Publicado 1960

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