Soybeans as functional foods and ingredients

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Liu, KeShun
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Champaign AOCS Press c2004
Materias:
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9781439822203
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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