Food microbiological analysis new technologies
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Autores Corporativos: | , |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Acta de conferencia Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York
Marcel Dekker
c1997
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| Colección: | IFT Basic Symposium / Institute of Food Technologists
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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por Tortorello, Mary Lou
Publicado 1997
Publicado 1997
Aportado por:
Biblioteca Central (FAUBA)
Acta de conferencia
Libro