Nutritional anthropology contemporary approaches to diet and culture

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jerome, Norge W., ed, Kandel, Randy F., ed, Pelto, Gretel H., ed
Formato: Libro
Publicado: New York Redgrave Publishing 1980
Materias:
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040 |a FHyCS 
100 |a Jerome, Norge W., ed. 
100 |a Kandel, Randy F., ed. 
100 |a Pelto, Gretel H., ed. 
245 |a Nutritional anthropology  |b contemporary approaches to diet and culture 
260 |a New York  |b Redgrave Publishing  |c 1980 
300 |a 433 p.  |c 22 cm 
650 |a Antropología 
650 |a Costumbres alimentarias 
650 |a Nutrición 
650 |a Malnutrición 
650 |a Sociedades no industrializadas 
650 |a Aculturación 
650 |a Inmigrantes 
650 |a Tribus 
650 |a Grupos étnicos 
653 |a Antropología biológica 
942 |c LIB  |6 _ 
999 |c 2621  |d 2621