Nutritional anthropology contemporary approaches to diet and culture

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Jerome, Norge W., ed, Kandel, Randy F., ed, Pelto, Gretel H., ed
Formato:	Libro
Publicado:	New York Redgrave Publishing 1980
Materias:	Antropología Costumbres alimentarias Nutrición Malnutrición Sociedades no industrializadas Aculturación Inmigrantes Tribus Grupos étnicos Antropología biológica
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca (FHyCS-UNAM) de Universidad Nacional de Misiones

Descripción
Descripción Física:	433 p. 22 cm

Ejemplares similares