Herrero, Alejandro y Herrero, Fabián. La cocina del historiador. Reflexiones sobre la historia de la cultura europea. Ediciones de la UNLa, Banfield, 2002, 95 páginas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Iraolagoitia, Gonzalo
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.10323/pr.10323.pdf
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/32673
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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542 1 |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional  |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/