Cita APA (7a ed.)

Hobbs, B. C., & Roberts, D. (1993). Higiene y toxicología de los alimentos. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Hobbs, Betty C., y Diane Roberts. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1993.

Cita MLA (8a ed.)

Hobbs, Betty C., y Diane Roberts. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. Acribia, 1993.