Cátedra de Bromatología y Técnica alimentaria (FSM11) : guía de trabajos prácticos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lohfeldt, Marisa
Otros Autores:	Abruza, Guillermo, Pintrawa, Ingerborg
Formato:	Libro
Lenguaje:	Indeterminado
Publicado:	Mar del Plata 2006
Edición:	NULL
Materias:	NUTRICIÓN BROMATOLOGÍA TÉCNICA ALIMENTARIA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA


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