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| LEADER |
01388nam a2200349 i 4500 |
| 001 |
ELB229655 |
| 003 |
FINmELB |
| 005 |
20241226192503.0 |
| 006 |
m o u |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
220622s2023 ag o 000 0 spa d |
| 020 |
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|z 9789879468937
|
| 035 |
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|a (OCoLC)1385417919
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
1 |
4 |
|a TX950.7
|b B715 2023
|
| 080 |
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|a 640.43
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95068
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Bonis, German de,
|e autor.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Administraci�on de negocios gastron�omicos :
|b el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauraci�on /
|c autor German de Bonis.
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| 264 |
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1 |
|a Buenos Aires :
|b Ugerman Editor,
|c 2023.
|
| 300 |
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|a 1 recurso en l�inea (320 p�aginas)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdamedia/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en l�inea
|2 rdacarrier/spa
|
| 588 |
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|a Descripci�on basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Bares
|x Administraci�on.
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| 650 |
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4 |
|a Administraci�on de restaurantes.
|
| 655 |
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4 |
|a Libros electr�onicos.
|
| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/ufasta/229655
|
| 999 |
|
|
|c 157317
|d 157317
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