El abasto alimentario en la ciudad de M�exico y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: C�amara Nacional de Comercio de la Ciudad de M�exico, Central de Abasto de la Ciudad de M�exico, Programa Universitario de Alimentos, UNAM
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: M�exico D.F. : Editorial Miguel �Angel Porr�ua : C�amara de Comercio de la Ciudad de M�exico : Central de Abasto de la Ciudad de M�exico : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de M�exico, [2003]
Materias:
Food supply > Mexico > Mexico City Metropolitan Area > Congresses.
Suministro de alimentos > M�exico > �Area metropolitana > Congresos.
Nutrition.
Alimentaci�on.
Libros electr�onicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/75220
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA
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