Cita APA (7a ed.)

Fava, J., Castro, M. Á., & Alzamora, S. M. (2004). Cambios estructurales y ultraestructurales en el epicarpo de frutos de Vaccinium corymbosum L. producidos por el escaldado, la congelación y la aplicación de ultrasonido.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Fava, Joaquín, María Águeda Castro, y Stella Maris Alzamora. Cambios Estructurales Y Ultraestructurales En El Epicarpo De Frutos De Vaccinium Corymbosum L. Producidos Por El Escaldado, La Congelación Y La Aplicación De Ultrasonido. 2004.

Cita MLA (8a ed.)

Fava, Joaquín, et al. Cambios Estructurales Y Ultraestructurales En El Epicarpo De Frutos De Vaccinium Corymbosum L. Producidos Por El Escaldado, La Congelación Y La Aplicación De Ultrasonido. 2004.