Resumen de Proyecto. Planta elaboradora de hortalizas mínimamente procesadas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Berón, Noelia
Otros Autores:	Martínez Armas, Diego, Mazzucotelli, Cintia
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Indeterminado
Publicado:	Mar del Plata : [s.n.], 2008
Materias:	ALIMENTOS HORTALIZAS PROYECTO
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca (FI - UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)


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300			\|a 11 p.;, 30 cm.
500			\|a Proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos.
502			\|a Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Ing. Química, 2008.
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