Trinchero, J., Colabelli, M., Daniel, P., Huarte, M., & Monti, M. Perfiles sensoriales en productos de papa y su relación con la calidad de la materia prima.
Cita Chicago Style (17a ed.)Trinchero, J.L, M.N Colabelli, P. Daniel, M.A Huarte, y M.C Monti. Perfiles Sensoriales En Productos De Papa Y Su Relación Con La Calidad De La Materia Prima.
Cita MLA (8a ed.)Trinchero, J.L, et al. Perfiles Sensoriales En Productos De Papa Y Su Relación Con La Calidad De La Materia Prima.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.