Hacia una diferenciación del aceite de girasol: calidad de granos y aceites en diferentes zonas de la región girasolera.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Peper, A.
Autor Corporativo:	ASAGIR
Otros Autores:	Aguirrezábal, L.A, de la Vega, A., Nolasco, S., Tomás, M.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ACEITE DE GIRASOL CALIDAD GRANOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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