Ceroli, P., Daniel, P., Huarte, M., Monti, M., & Trinchero, J. El Color de hojuelas fritas y su relación con los azúcares en variedades de papa almacenadas a 4o y 10o.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ceroli, P., P. Daniel, M.A Huarte, M.C Monti, y J. Trinchero. El Color De Hojuelas Fritas Y Su Relación Con Los Azúcares En Variedades De Papa Almacenadas a 4o Y 10o.
Cita MLA (8a ed.)Ceroli, P., et al. El Color De Hojuelas Fritas Y Su Relación Con Los Azúcares En Variedades De Papa Almacenadas a 4o Y 10o.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.