La Calidad de lípidos de la carne vacuna y su vinculación con variantes genéticas en la vía metabólica de SCD/SREBP.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Baeza, M.C
Otros Autores:	Corva, P., Medrano, J.F, Melucci, L., Mezzadra, C.A, Miquel, M., Pavan, E., Rincón, G., Schor, A., Soria, L.A, Villarreal, E.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	CARNE DE RES LIPIDOS METABOLISMO DE LIPIDOS VARIACION GENETICA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

Descripción
Notas:	Congreso Argentino de Genética. 40o(Resúmenes) Buenos Aires AR, sep 2011.
Descripción Física:	páginas v(41)suppl.:S-221
Público:	Material de investigación
ISSN:	1666-0390

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